Bernak Sapi Perah di Indrokilo Sejahterakan Peternak

- Pasok Bahan Baku Sabun dan Permen Susu di Desa Lerep 


UNGARAN - Keberadaan ternak sapi perah di Dusun Indrokilo, Desa Lerep, Ungaran Barat, disebut-sebut sudah ada sejak 1996. Berada di kaki Gunung Ungaran dan berhawa sejuk, peternakan sapi perah dan kambing di kompleks Desa Wisata Lerep itu semakin maju dan ditekuni warga. Eksistensi peternakan sapi di Desa Lerep ini sangat penting. Pasalnya, hasil susu perahan menjadi bahan baku oleh-oleh khas Desa Wisata Lerep berupa permen susu dan sabun susu. 


Ya, di Dusun Indrokilo yang merupakan daerah atas Desa Lerep, setidak-tidaknya ada 40-an peternak sapi perah. Mereka tekun setiap hari memberi makan dan memerah susu sapi untuk pendapatan sehari-hari.

Seperti yang dilakukaan Efendy (34) warga Indrokilo, Desa Lerep.

Sabtu (16/12/2023) sore itu, dia sedang memberi pakan ternak sapi di kandang. Pria yang dulu merantau di Kalimantan, memilih pulang kampung menekuni budi daya sapi perah.

 

''Saya sudah empat tahun beternak sapi. Dulu awalnya beli indukan dua ekor. Satu ekor Rp 24,5 juta. Saat ini saya punya tujuh sapi, indukan ada tiga, dan sisanya anakan. Dengan modal awal yang saya keluarkan, hingga sekarang sudah kembali,'' kata Efendy.

Dia mengatakan, peternak sapi perah tergabung dalam Kelompok Ngudi Makmur di Indrokilo Lerep. Dijelaskan, pada 2022 populasi sapi perah 84 ekor. ''Alhamdulillah, secara ekonomi meski masih merintis ternak sapi perah, sudah mempu menghasilkan untuk kebutuhan harian. Dua ekor sapi menghasilkan 15 liter per hari. Saya jual ke pengepul Rp 5.500 per liter,'' tandasnya. 


Menurutnya, dalam perjalanan empat tahun, sapi perahnya menghasilkan anak. Lalu dibesarkan dan ditukar tambah dengan sapi yang siap kawin. Selain beternak sapi perah, Efendy juga menanam jagung dan kopi. 

Dijelaskan, Desa Lerep sering mendapat bantuan untuk ternak. Selain itu, banyak dilakukan studi banding oleh mahasiswa jurusan Peternakan. ''Di sini peternakan sapi perah sangat bagus. Untuk paakan ternak gampang dicari di sekitar kandang banyak rerumputan,'' tuturnya. ()